Ingredients
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Pour la viande
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500 g viande hachée
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1 Oignon
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½ càs persil
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3 gousses d’ail
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1 oeuf
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1 càs maizena/fécule
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2 Cube Maggi
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sel
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Poivre
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herbes de provence
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4 oeufs cuits
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1 jaune d’oeuf
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200-250 ml huile pour la friture
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Pour la sauce
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3 oignons
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2 gousses d’ail
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½ càs persil
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2 càc moutarde
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sel
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Poivre
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1 Cube Maggi
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1 càc herbes de provence
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2 càs Huile
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100 ml
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Pour le poulet
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1 poulet 1400g
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2 càs huile d’olive
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2 oignons
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1 ail entier
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3 branches de romarin
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3 branches de thym
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1 càc purée de tomate (facultatif)
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sel
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Poivre
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Pour la garniture
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500 g Pommes de terre
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1 Oignon
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1 càs huile d’olive
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sel et poivre
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feuilles de romarin
Directions
Qui dit décembre dit saison des fêtes et pendant les fêtes, on est heureux de bonne humeur, mais souvent occupé avec l’idée de dîner de fête surtout pour ceux qui auront à recevoir des invités et pour cela je vous propose 3 recettes simple à réaliser. Vous avez du hamburger oui du hamburger mais pas le fast-food mais plutôt la viande hachée fourrée avec des oeufs, du poulet rôti et du poisson braisé.
Pour le hamboooourgueiiiiiir comme on dit chez moi il vous faudra pour 4 personnes
