Ingredients
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1 poignée de graine de courge (facultatif)
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Poivre
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sel
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100 ml jus d’orange
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400 ml lait de coco
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1 cas de bouillon de légumes
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500 ml
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300 g carottes
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700 g potiron
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20 g gingembre
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1 gousses d’ail
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1 Oignon
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1 cas d'huile d'olive
Directions
On a tous nos moments de réconfort que ça soit avec une tasse de thé, de la bonne musique, au téléphone avec des amis, des parents on l’a tous et je pense que ça fait toujours du bien. Pour ma part avec ce froid une tasse de thé fait toujours l’affaire mais aussi un gros bol de soupe. En parlant de soupe, je vous montre comment je réalise ma soupe aux potirons et carottes. Facile, légère et délicieuse on passe à la recette :
