Ingredients
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1 poisson maquereau 350g
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300 g peau de boeuf
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300 g viande
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800 g feuilles de patate
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2 oignons
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4 piments
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1 poignée de bonga
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1 poignée de crevettes fumées
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3 aubergines africaines
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6 combos
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250 ml huile de palme
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1 càs de soumbara
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4 cubes maggi
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sel
Directions
Coucou tout le monde, pour la dernière video de cette année jai décidé de partager avec vous une de mes sauces préférées. La sauce de feuilles de patate, la sauce qui me retient chez les gens, fais la pour moi et tu seras pour toujours dans mon coeur LOL. Une pensée à toutes les mamans et tanties qui l’ont bien fait pour moi.
Pour la faire il vous faudra
des crabes ( je n’en ai pas mis dans cette sauce mais n’hésitez surtout pas à en mettre).