HOTTER THAN HELL
Pour les saisons froides, les périodes de rhume ou juste un moment de faim, j’ai décidé de faire des boulettes à base de blanc de...
MAGANGNI POISSON
Aujourd’hui je vous partage une de mes sauces préférées qui est je trouve simple à réaliser, essayez et dites-moi ce que vous en pensez. Avec du riz ou du fonio,...
ETE? AUTOMNE? HIVER? PRINTEMPS? NON SAISON DE MANGUE!
Quelle est votre saison préférée? Je ne parle pas de l’été, ni l’automne, ni l’hiver et non pas le printemps non plus. Mon ami.e oublie tout ca, je parle de...
QUAND 2 ANIMAUX SE SUIVENT, LE TOUT EST FUMÉ
KONKOÉ TOURÉ GBÉLI POISSON-CHAT/MACHOIRON FUMÉ Alors ce titre, un poisson deux animaux! OUI le poisson-chat aussi connu sous le nom de machoiron est un des...
Argent – Fric – Thune – OSEILLE
Les premiers rayons de soleil apparaissent, il fait beau même si le froid se fait sentir mais le soleil brille. On se croirait en printemps, lunette de soleil, un café,...
Être chez soi fait toujours du bien!
Comme pendant tous mes séjours en Guinée, je mange local le maximum possible, j’essaie de découvrir les petits coins de la capitale, la street food. Cette Tantie qui vend du...
QUI DIT BABEURRE DIT BEURRE
On est pas encore en février mais pas loin non plus. Je parle de février parce que dernièrement je vois beaucoup de “memes” concernant la...
10 questions sur Ma Reine De Bide
10 questions sur Ma Reine De Bide Si je devais choisir un repas pour le reste de ma vie, qu’est-ce que ça serait? Des questions et réponses sur Ma Reine...
Crème de la Crème
DEGUÊ - THIAKRY Le dèguê ou thiakry fait à base de mil est et un de mes desserts préférés qui me rappelle pleins de souvenirs. Ma grand-mère m’en faisait
Ça chauffe devant – Ça chauffe derrière !!!
Pour la recette d’aujourd’hui on se dirige vers la Guinée-forestière, pour cela il vous faudra
MEEUUH – MOOOO – MUUUUH
Quand je vois ou j’entends queue de boeuf, j’ai toujours cette soupe en tête qu’on fait et mange pendant les fêtes. Comme avec ma reine de bide c’est toujours la...
SIMPLICITÉ FRUITÉE
Fruit jaune à l’intérieur mais aussi jaune, vert ou rouge à l’extérieur je t’aime. Oui la mangue, un de mes fruits préférés. Aujourd’hui je vous propose une confiture de mangue...